La bilancia modello NL è una bilancia prodotta esclusivamente in Italia negli anni '50- '60 dalla ditta " The Auto Scale & Slicing Machine " di Milano. Questa bilancia ha una portata massima di 5 Kg. e divisione di 5 gr. completamente automatica, senza l'utilizzo di pesi. Lavora con una piccola manopola posta nella parte bassa della bilancia che aumenta il livello massimo della merce da pesare. In origine veniva verniciata nei colori : rame,rosso, mogano, oro,bianco o cromo e i piatti di appoggio della merce erano di differenti dimensioni e forme a seconda delle necessità degli utilizzatori. Ha le seguenti dimensioni: Altezza 60,5 cm. Larghezza 36 cm. Lunghezza 43,5 cm. La bilancia Berkel modello Nl ha un peso netto complessivo di 27,5 Kg.